upuphaha的部落格

你有吃過漢堡裡夾*豆腐*嗎?
 
美村路小巷弄內的*田樂*是一間和式漢堡店，假日常擠得水洩不通(阿娘威有~也要排太久了吧!)，到底是什麼味道這麼吸引人呢?
一起來看看唄!
田樂關鍵字一：停車(阿娘威有~店面前的*機車*車位很少，不夠*擠*阿~只好停遠一點嚕)
機車可以停在勤美誠品後面(走路5~8分)是計時停車，如果要停*免錢*的就要找找嚕~
田樂關鍵字二：訂位(阿娘威~~要訂位啦!要不然要等捏，一般給客人用餐是兩小時左右，如果想到了馬上吃，一周前就可以訂位了)
田樂關鍵字三：老房子~老屋翻新加上別緻的擺設，有濃濃的日本風~
田樂關鍵字四：新鮮食材，小農供應→客人吃到的*尚青*
自助檸檬汁(柳橙汁?)散發淡淡的香氣，可解膩。
今天點的是兩份套餐：

一、田樂豆腐堡(160元)┼C套餐(120元)【飲料(抹茶)┼田樂小沙拉┼豆腐布丁】
二、黑醋唐揚雞腿堡(180)┼D套餐(120元)【飲料(奇異果汁)┼田樂小沙拉┼番茄湯】
田樂小沙拉
沙拉醬是和式的，清爽開胃，比較特別的是裡面竟然有*豆腐*!!
豆腐的香氣濃郁而且口感是ㄉㄨㄞ ~ㄉㄨㄞ的，吃起來和一般火鍋豆腐不一樣，很美味唷。
田樂豆腐堡
咦?疊在豆腐上面的是什麼?是→大香菇啊!菇菇香氣十足，嚼起來Q彈的哩~豆腐堡吃起來口感比較清爽，過年大魚大肉的，
換換口味也滿好滴~
像是摩斯漢堡的厚薯片(握拳)
這個超好吃的!(口水)
它叫黑醋唐揚雞腿堡，我一開始以為有*醋*所以很酸，但是我~錯~了!!這個超*歐伊喜*的~酸中帶甜的好滋味搭配唐揚雞塊(已去骨)，炸得酥脆酥脆的雞塊配上酸甜酸甜的醬汁，我只想說：給我白飯!快!!!
 
雞塊是有厚度滴~不是扁扁的歐~上面的彩椒好搶眼!
抹茶不會苦澀，濃淡調得剛剛好，店員小姐說很多人點這個~
 
┼30變成奇異果汁!!!我覺得超划算的!因為奇異果汁比較大杯，而且很新鮮可以看到果粒ㄟ!
最後→甜點時間：特製布丁，口感很綿密，上頭淋上些許糖漿，甜而不膩，還用一小片薄荷葉點綴，是個令人驚喜的小甜品!
田樂最吸引人的地方→應該是它藏新在舊的氛圍和製作餐點的用心吧!(笑)
一、田樂官網：http://forfarmburger.blogspot.tw/
二、電話：04 23272782(一周前開放電話預約)
三、台中市美村路一段102巷1號 
 

 中國醫藥大學*覓食圈*→永興街   開了一間很特別的日式家庭料理店唷~
為什麼特別呢?
第一：他的主廚就是日本人~我覺得長得很有日本男人的氣概!
第二：平價日本家庭料理*好吃*→一百多就可以吃到套餐：套餐有飯、主菜、湯、三樣小菜、飲料和小點心(抹茶布丁)
第三：可以看到很多日本人→上次就坐在日本帥哥的旁邊(瞇眼)→日本人也喜歡來的店應該是很道地的日本料理八!

*鯊魚咬土司*下午茶來樂~~~超喜歡*鯊魚咬土司*的下午茶系列**很推薦三五好友來這邊聚聚唷~
這是我點的草莓遊樂園→厚厚糖霜土司X2、鮮豔欲滴的草莓、草莓冰淇淋和草莓皇冠鮮奶油**

台中中友圈附近新開的鬆餅土司小舖─鯊魚咬吐司→(我偷偷觀察他很久了.......)
*鮮黃色*的招牌超級顯眼的，不多看一眼都難
 等候區→很貼心設計了讓你等候的椅子

大遠百在台中開幕了~這也讓台中第一家元樂誕生拉~^^ (有沒有幸福的感覺阿?)
事情是這樣發生的......
那天~已經到了百貨公司唱歌的時間.......我和妹妹經過元樂**，非常有精神的元樂小姐就說：我們剩下一個金蛋(草莓)年輪，因為客人說明天再來拿，所以今天不用預約就可以吃到唷~    

我：爸~你怎麼買那麼多肉包?
爸：因為排隊排得很不爽就買多一點.......
我：可是三十個根本吃不完阿!!(結果我錯了，我弟當天吃了六個......)

粉*勾追*的皮耶小館~我們來嚕!!!
黃澄澄的招牌不禁流露出溫暖的感覺，黑色為底是想告訴我→你對食材的堅持嗎？白色的字彷彿在訴說著：我們有最最真摯的服務，快進來吧！(招手)
我在跨年時拜訪了皮耶小館~似乎，聖誕的氣氛延續著......

香嫩多汁的牛排：和其他家不同的鮮嫩現切牛排真的超好吃!!!! 嫩~到一個不行，而且肉汁也非常多，讓人意猶未盡，馬上又再來一塊了!!!
值得一提的是「醬汁」我選的是蘑菇醬，蘑菇醬的味道很香甜但是不會影響肉質的鮮美，反而是相得益彰，我還看到細碎的蘑菇在醬汁中游泳~(笑)
有趣的DIY時間~****你只要照著上面的步驟~就可以吃到你自己調配的義大利麵嚕~**有四種醬汁可以選擇~
這邊是麵和配料，你看麵就有三種選擇唷~有筆管麵、墨魚麵和平常比較容易看到的麵條。還有培根、青椒、蝦子可供選擇唷~
**做自己的義大利還滿有趣的，建議不要夾太多麵唷~要留點空間吃其他的美食哩~

筆管麵~**

她會來幫你灑起司粉唷~(細的起司條)

今日它最貴!!!→阿根廷烤蝦~烤過的蝦子香氣四溢，淋上檸檬汁後更是相得益彰，蝦子的肉質綿密，我很喜歡~(早知道就不吃那麼多草蝦了   嘆~)

想到吃到飽？你的第一個想法是什麼？
人很多?菜很多?還是錢多多??? (拜旅展之賜，用比較低的價格買到了餐券，今天就來探探長榮桂冠的厲害!!!)
長榮桂冠的吃到飽名字很簡潔，叫做：咖啡廳~
其實，吃到飽是可以很隨興的，想吃什麼，就拿什麼！我相信真正能「吃回本」的人真的不多~~~(我們胃的空間是有限的@@)
但是有些攻略守則大家還是要參考一下拉~
【第一】開店那剎那就開始吃!!!  
咖啡廳在正午十二點就可以入席了，既然已經灑錢了，就應該準時開動！
【第二】拜託先不要拿飲料好嗎?
 飲料一下肚~肚子冰冰涼涼的而且會占空間捏~→改喝一些湯~(蝦米?喝湯不是會飽?)請你盛四分之一勺 熱湯(我知道湯匙很大，你要好好拿捏)讓你暖暖胃~
【第三】把炒飯、炒麵和擔仔麵給我放！回！去！！！
吃完炒麵你就飽了**哪有空間吃其他的美食阿~?傻妞妞~請你先吃單價/成本高的食物→要怎麼知道單價高與否呢?請你去問服務生，他們都會很樂意告訴你唷~平常比較貴的會有：牛排、生魚片及海鮮類等等
【第四】就吃被點「讚」的菜色！服務生最知道客人都愛哪一味，就是那間店的人氣商品拉~在小攤看到人排隊→必定有口碑，你也跟著吃吃看就對了！
【第五】沒看過的?！去吃！GO~有些菜色是基本款，既然是基本款的話，就要比師傅的真功夫；有些菜色完全沒看過，你一定要試試看！很多菜看起來平淡無奇，但是暗藏玄機，說不定會有意外的驚喜唷!!!
【第六】每道菜都吃到你就回本了！我想如果吃到飽每個人都回本→吃到飽就倒了！**但是如果你已經把食物都嚐遍了~你真的已經很夠本了拉~
冷盤系列：
海鮮溫泉蛋：溫泉蛋不會很生，蛋黃有一半是熟的唷~**不敢吃太生的朋友可以試試看

ㄋㄟ~今天白天真是風和日麗，對吧? 在這個陽光普照的日子，突然想吃義大利麵，不過分吧?(嘻)所以我又......
*帕達諾義廚*出了很有質感的新DM唷~超級美麗的DM ！
今天被招待*梅子漬番茄*