【台中】肉包界的祖母→阿嬤ㄟ肉包－upuphaha的部落格

我：爸~你怎麼買那麼多肉包?
爸：因為排隊排得很不爽就買多一點.......
我：可是三十個根本吃不完阿!!(結果我錯了，我弟當天吃了六個......)

想到台中祖母級的肉包就想到→阿嬤ㄟ肉包
想到阿嬤ㄟ肉包就想到→十元(因為阿嬤ㄟ肉包只要十元/個)
想到阿嬤ㄟ肉包就想到→停不下來的蒸籠(辛苦了!蒸籠先生)
想到阿嬤ㄟ肉包就想到→正在揉麵糰和包餡的師傅們(現包現炊的好滋味捏~)
想到阿嬤ㄟ肉包就想到→ 長長的人龍(黑~前面的阿杯~可以不要買這麼多好嗎?等九固也捏~~(攤)

阿嬤ㄟ肉包一個只要10元，以一個10元的價格買到肉包【我確定裡面有包肉】，真的超划算耶~~~!!

蒸籠都沒有停過說.....

全部都是現包現蒸的唷~可以吃到熱呼呼的包子~真得很HAPPY耶~~你看他們包得多有效率!!!!
分工合作之下，一盤一盤的包子就可以去蒸籠裡做SPA了~

到底有幾籮筐呢???哎唷~我也不知道啊!!!!! (暈)

當你排隊的時候，你就會看到蒸籠蒸個不停，你也希望它絕對不要停，因為加上你至少有10個人在排隊!!!

然後你會開始觀望在你前面的阿杯到底買了幾個(瞇眼)?
一個籠子裡裝四個~當他比2的時候，代表是20個，五個籠子就先估掰了，所以，先別開心太早~
接著，你會祈禱前面的阿杯、阿嬤們可以買少一點~當你聽到50個80個的時候~你就快暈了~~~(昏)

終於輪到你了!!!! 快點告訴他你要買幾個~本來想買兩個的也會因為排太久粉不爽就多買幾個~~(哈)
一個袋子可以裝下兩個肉包唷~~

肉包因為擠壓的關西變得不美麗了(對~不~起)~
不過滋味還是一樣好唷!!包子皮的部分就像是山東饅頭一般很扎實，不是便利商店那種吸了很多水的糊麵皮，然後餡料肉汁香甜，邊吃要邊擔心肉包的湯汁會掉下來唷!~!

我比較喜歡剛炊好的肉包~因為在蒸過後，皮雖然會像小孩的肌膚柔柔嫩嫩，但是餡料就不像剛炊好那樣美味(很難解釋是哪樣)，所以現買現吃就對了!!!!^^